سر المشروب التركي الذي خطف الأنظار مع محمد صلاح بعد رباعية جالطة سراي

سبتمبر 20, 2026
سر المشروب التركي الذي خطف الأنظار مع محمد صلاح بعد رباعية جالطة سراي

شهدت المنطقة الإعلامية عقب قمة الدوري التركي بين طرابزون سبور وجالطة سراي لقطة لافتة بطلها النجم المصري “محمد صلاح” إذ ظهر وهو يتناول مشروب “العيران” الشهير، مما أثار فضول الجماهير ورواد منصات التواصل للتعرف على سر هذا المشروب وفوائده الرياضية والصحية.

وجاء ذلك بعد ليلة استثنائية قدمها قائد طرابزون، حيث قاد فريقه لاكتساح المتصدر برباعية نظيفة ضمن منافسات الأسبوع السادس، وافتتح صلاح شريط الأهداف مبكرًا في الدقيقة الرابعة بعد مرتدة نموذجية، قبل أن يصنع الهدف الثاني لزميله نوح سافيولو عند الدقيقة 39، وعاد النجم المصري ليعزز التقدم بهدف شخصي ثانٍ في الدقيقة 44، ثم اختتم رباعية فريقه و”الهاتريك” الخاص به بانطلاقة مميزة من منتصف الملعب عند الدقيقة 80.

أما المشروب الذي ظهر في يد صلاح، فهو “لبن مخمر تقليدي” واسع الانتشار في تركيا ودول الشرق الأوسط، يشبه الزبادي السائل مع قوام خفيف ومذاق مائل للملوحة أو الحموضة الطبيعية، يُنتج من حليب الأبقار أو الأغنام بعد تخميره ببكتيريا حمض اللاكتيك والخمائر الحيوية المفيدة (البروبيوتيك)، مما يحول سكر الحليب الطبيعي إلى حمض اللاكتيك ويكسبه طعمه المميز وقيمته الغذائية العالية.

ويمثل العيران خيار مثالي للرياضيين، نظرًا لاحتوائه على نسب ممتازة من البروتين، والكالسيوم، والمغنيسيوم، إضافة إلى دوره الفعال في تعويض الأملاح المفقودة بعد المجهود البدني الشاق وترطيب الجسم، كما يتميز بسهولة هضمه وانخفاض نسبة اللاكتوز فيه مقارنة بالحليب العادي، ما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية سكر الحليب، فضلاً عن تعزيزه لصحة الجهاز الهضمي والمناعة بفضل غناه بالبكتيريا النافعة.

إقرأ أيضاً.. طرابزون سبور يحسم مواجهة جالطة سراي برباعية بطلها محمد صلاح

قد يهمك ايضاً